Descripción:
Situado en el marco incomparable de la localidad que lleva su nombre y rodeado por bellos paisajes y grandes extensiones de viñedos el remodelado Palacio de Samaniego, recupera el esplendor de las mejores épocas para ofrecer a sus asistentes descanso, un clima agradable y la posibilidad de degustar deliciosos platos en su reconocido restaurante.
Desde que quedara inaugurado en Mayo del 97, sus gerentes, Jon Ugalde y Ana Amillano, un tándem perfectamente complementario, se han esforzado por ofrecer a sus clientes un servicio satisfactorio y personal donde la relación calidad precio encuentra el equilibrio. Mientras Jon se ocupa de que en las mesas del restaurante nunca falte un exquisita y sorprendente oferta gastronómica, Ana ha conseguido convertir el Hotel en una acogedora y familiar estancia con once habitaciones decoradas con mucho gusto y equipadas con todas las comodidades para garantizar un agradable reposo
Si imponente y señorial es el aspecto externo del Palacio de Samaniego, situado en una coqueta plaza, no de menos encanto goza su interior decorado al detalle y con mimo por sus regentes, que nos reciben con todo tipo de atenciones al cruzar el umbral del Palacio. Las 11 habitaciones que posee el inmueble además de contar con las principales comodidades como, calefacción, teléfono o televisión, están cuidadas con esmero y decoradas en madera y alegres estampados que proporcionan un ambiente agradable a la vez que sencillo, huyendo de lo recargado.
Reconocida su calidad y buen hacer con la concesión de dos Estrellas, este hotel no sólo posee unas óptimas condiciones para el descanso sino que además cuenta con tres comedores para la celebración de reuniones privadas. Destaca el luminoso comedor principal, decorado al detalle con mesas redondas que favorecen la sobremesa, y nos darán pie a disfrutar de la exquisita comida de la que se encarga personalmente el cocinero y gerente Jon Ugalde.
Muchos años de dedicación a la hostelería y sobre todo la tutoría de maestros de reconocido prestigio como Martín Berasategui forman parte del completo currículum del donostiarra Jon Ugalde que se encarga personalmente de dirigir la cocina del Palacio de Samaniego supervisando cada uno de los exquisitos platos que con mimo y elaboración salen de sus fogones.
Si difícil es que en el mundo de la cocina el cliente sea sorprendido? aseguramos que los platos elegidos en la carta del Palacio de Samaniego lograrán la admiración, el placer y el reconocimiento de los clientes. Para ir abriendo boca por ejemplo, los comensales pueden elegir entre Ravioli de bonito marinado con gelee de tomate y gazpacho de sandia, para continuar después con una ensalada de Carpachio de langostinos y tomate confitado con vinagreta de frambuesas. La carne y el pescado constituyen la base de los segundos platos con una gran diversidad de ingredientes?como lomito de rape asado sobre pisto y emulsión de yema de huevo o manitas de cerdo rellenas al horno con escalope de foie y compota de reineta. Deliciosos postres completan esta oferta culinaria que además estará regada por los excelentes caldos que se prodigan en la zona y es que el vino es otro de los aspectos que desde el Palacio de Samaniego se cuida con especial atención. Una relación calidad precio francamente admirable.
Entorno
Ecología e historia se mezclan en la comarca de La Rioja Alavesa ofreciendo a su visitante la posibilidad de profundizar en un rico patrimonio histórico y cultural, mientras se disfruta de la riqueza ecológica de la zona con bellos recorridos de senderismo.
Protegida por la barrera natural que proporciona la Sierra de Toloño uno de los factores que hacen atractivo este paraje es su agradable clima que anima a su visita en cualquier estación del año. En sus 316 km2 de extensión se mezclan diversidad de paisajes: villas que se alzan sobre collados o pueblos construidos en las vegas del Río Ebro. Especial mención merece la belleza de la localidad de Samaniego, donde es visita obligada la portada barroca y el retablo de estilo churrigueresco de la Iglesia de la Asunción. Los pueblos de su entorno además, ofrecen interesantes alternativas sin necesidad de grandes desplazamientos, sirva como ejemplo la riqueza del casco antiguo de Laguardia o sus lagunas saladas declaradas como Biotipo Protegido. Recomendable también la visita a la villa medieval de Labastida o las casas señoriales de Villabuena de Álava.
Precio
Habitación Individual 52 ? 43 ?
Habitación Doble standard 64 ? 52 ?
Habitación Doble Superior 88 ? 70 ?
Temporada Alta Del 1/07/2006 al 31/10/2006, Semana Santa, Viernes, Sábados, Puentes y Festivos.
Tarifa especial talonarios 33 euros (iva incluido) Para mas informacion consultar con el hotel.
Temporada Baja Resto del Año
Cerrado Del 15 de Diciembre al 15 de Enero
Cama Supletoria 22?
Desayuno 7?
Menú Degustación 40?
Estos precios no incluyen el 7% IVA
