Descripción
Un llavero con forma de concha de peregrino abre las puertas de sus históricas celdas. El Monasterio de San Zoilo, hito importantísimo del Camino de Santiago, fue consagrado en el año 947 a San Juan Bautista para alojar sucesivamente a monjes cluniacenses, benedictinos y jesuitas.
Los infantes y los condes de Carrión descansan desde el siglo XI en su interior, junto al coro, la sacristía y el claustro. Sede de la corte de los Reyes de Castilla y León en la Edad Media, fue reformado en el siglo XVI, de cuya época data el actual claustro.
Hoy en día, el monumento hospeda un hotel de enormes salones e inabarcables exteriores orillanos al río Carrión, según las crónicass antiguas "a un tiro de arcabuz de Carrión de los Condes". Esta zona privilegiada de la tiera palentina permite realizar diferentes actividades como senderismo, equitación, caza y pesca.
La decoración, exquisita, ha sido encargada a Carmen Valverde. Con sentido común ha ido colocando aquí y allá arcos, jambas, apliques y lamparillas de mesa, cabeceros de forja y un mobiliario de estilo castellano ad hoc con esta tierra de pan llevar. Las celdas de antaño, asomadas al calustro gótico renacentista, sirven hoy de confortables dormitorios, entre los cuales destaca uno que ha sido bautizado con el hombre de Hugo de Semur, más espacioso que el resto.
Habilitado en las antiguas cocinas, el rstaurante Las Vigas es una de las dependencias más llamativas de la hospedería, con sus vigas de 15 metros sosteniendo todo el entramado de la cubierta. A tanta alturia, si cabe, como los platos elaborados por Carles Llobet con productos de la propia huerta, convertida en un jardín que invia a dar largos paseos.
Además de varias salas para reuniones de empresa y convenciones, el monasterio cuenta con una iglesia propia para bodas de altura. El festín en honor a los recién casados comienza con un cóctel servido en el claustro o en la sala Galilea.
Entorno
A pie Iglesia de Santa María del Camino. Iglesia de Santiago. Monasterio benedictino de San Zoilo, parte de cuya fábrica alberga el hotel. Convento de las Claras, tablas de Zurbarçan. Iglesia de San Andrés. Ermita de la Virgen de Belén, estilo gótico.
En coche Frómista, iglesia románica. Osorno, iglesia parroquial con valiosa pila bautismal. Sahagún, hito del Camino de Santiago.
Cómo llegar
Atravesando la localidad en dirección al río Carrión, justo en el cruce de la Ctra. C-630 y la N-120-
Precio
Habitación doble: 64,5 euros
